“Prije nekoliko dana u novinama primijetim članak o problemu radne snage u turizmu. U članku
piše da nema dovoljno domaćih radnika i da je potreban uvoz radnika, da bi odradili sezonu kako
treba, čak iz dalekih zemalja gde ne pričaju ni srpski ni engleski jezik.
Postavlja se pitanje kako će ići komunikacija između konobara i kuhara, ili konobara i pomoćnog
osoblja u kuhinji, jer jezička barijera je zaista problem.
Ja kao vlasnik restorana time sam se mučio dok nisam naletio na program AvailIT, koji priča jezik
zaposlenih, koji omugućava komunikaciju na više jezika, doslovno na svim jezicima sveta. Sada mi
nije bitno, je li mi u kuhinji radnik koji priča indijski, filipinski. Komunikacija između konobara i
njega nije bila nikad lakša. Nema više pogrešnih narudžbi ni pogrešnp isporučenih jela, gosti su zadovoljni,
time sam i ja zadovoljan.
Od kad koristim program AvailIT za ugostiteljstvo, ne boli me glava, jer sistem na osnovu
prijave zaposlenih automatski prilagodi sučelje radnika u slučaju da pričamo o konobarima, ili ispiše
u kuhinji narudžbu na jeziku kojeg kuhar i pomoćno osoblje koristi.”
U našoj firmi “Utiliter d.o.o.”, znamo s kojim problemima se susreću današnji ugostitelji i pripremili
smo razna rešenja koja olakšavaju posao, sve u svrhu zadovoljnih gostiju, zaposlenih i naravno
vlasnika lokala.
Istakli smo problem jezika vezano za radnu snagu, ima i drugih problema kao dinamičnost
rasporeda sati i obaveštavanje radnika o promenama, evidencije dolaska I odlaska… O tome u
jednom od sledećih blogova.
Ako vas muči sličan problem kao opisan u tekstu, vrlo rado ćemo vam pomoći. Nazovite ili nam
pišite.
